Réouverture en terrasse à partir du 8 mai – Service le Midi

Les Terrasses de L’Essentiel

uniquement à la carte

Nouveau concept servi uniquement à la carte : la cuisson du produit au barbecue

Sélection d’entrées, plats et desserts à découvrir sur place …

Etant tributaires des conditions météorologiques, nous nous réservons le droit d’annuler la table.

L’Essentiel à domicile pour fêter les mamans (8 et 9 mai)

Menu de la Fête des Mères

Menu à 60€

Baby Homard, duo d’asperges en macédoine, crémeux de mozzarella fumée et soupe glacée de laitue à l’estragon

Rouleau de sole rôti au beurre, embeurrée de poireaux, agrume, salicornes et crevettes grises, émulsion épicée des têtes

Filet mignon de veau en croûte de brioche, poêlée de légumes printaniers glacés au jus de viande, écrasée de bintje à l’échalote et réduction au poivre Uda

Déclinaison des fraises de la ferme Delarbre

Et aussi …

Pains – 5€/pce

Parmesan, lardons-oignons, pavot-sésame, raisins-noix, olives noires, algues, Roquefort, blanc campagne, multicéréales, ciabatta

Sélection de vins sur demande

Réservation par mail à info@lessentiel.be en mentionnant vos
coordonnées complètes.

Prise de commande jusqu’au jeudi 6 mai à 12h. Enlèvement le samedi 8 mai entre 16h et 18h et le dimanche 9 mai entre 10h et 11h sur rdv (un horaire vous sera communiqué).

ou appelez-nous au +32 (0) 81.56.86.16